Miele di Luna nasce nel 1985 come una piccola azienda apistica a conduzione famigliare.

Già dal nome si intuisce la volontà di esprimere il legame con il territorio di appartenenza. Sede legale e Laboratorio infatti sono situate a Dogana di Ortonovo a pochi passi dai resti dell’antica Città Romana di Luni, mentre le diverse postazioni degli apiari produttivi, oltre a quella di Luni, sono dislocate sul territorio Lunigianese in prossimità dei borghi di Filattiera, Moncigoli, Fosdinovo, Mulazzo, Pontremoli, Monzone, Groppoli e Barbarasco.

L’idea iniziale a cui L’azienda ha sempre tenuto fede è stata quella di puntare a un prodotto di qualità, idea cui hanno fatto riscontro sin dai primi tempi numerosi riconoscimenti, compresi i più prestigiosi come quello delle “gocce d’oro” attribuito dal concorso “Grandi mieli d’Italia” di Castel San Pietro Terme (Bologna). In questo contesto di produzione di qualità, Miele di Luna ha anche aderito al rigoroso disciplinare di produzione del Miele DOP della Lunigiana.

A partire dal 2013, oltre ai prodotti dell’alveare, Miele di Luna ha inaugurato una nuova linea produttiva denominata “Lupus in Luna” dedicata alla produzione di Birra Artigianale e ha immediatamente ottenuto riscontri positivi da parte della clientela. Nel giro di pochi mesi il piccolo impianto pilota si è rivelato insufficiente a soddisfare la richiesta ed è stato sostituito con uno di capacità doppia. Nel panorama birrario nazionale Lupus in Luna, incarna lo spirito tipico italiano che è quello di creare prodotti di qualità, legati alle tradizioni birrarie degli stili classici, ma con forti elementi di caratterizzazione. Esempi di questa produzione sono le due birre “Houblon” e “Myrt Subite”, la prima aromatizzata in modo deciso con miele di castagno e la seconda con bacche di Mirto.

Visita impianto e degustazione

Domenica 15 settembre:

Visita impianto e degustazione