Emilia Romagna

Nome Birrificio ICB Italian Craft Brewert srl
Indirizzo Via Torri 365
Città Ravenna
Cap 48123
Provincia Ravenna
Regione Emilia Romagna
Telefono
Cellulare 3498839750
Sito internet www.craft-brewery.it
Persona di riferimento M0nica
Anno di fondazione 2016
Mastro Birraio Michele
Capacità produttiva 50 HL/giornalieri

Birre prodotte:
Bionda
Rossa
Weiss
Ipa
Apa
Iniziative organizzate durante la due giorni dell’evento Sabato 14 settembre:

Visita all’impianto produttivo e degustazione prodotti

Domenica 15 settembre:

Visita all’impianto produttivo e degustazione prodotti

Orari Apertura 8:30 – 18:00
Costo visita aziendale Euro 7,00
Sconti sull’acquisto di prodotti 5,00 Euro ogni 45,00 spesi
Accesso disabili Si (no bagno)
Parcheggio Pullman Si
Lingue parlate Italiano, Inglese
Nome Birrificio LA VALLESCURA
Indirizzo VIA MONTEVENTANO 7
Città PIOZZANO
Cap 29010
Provincia PIACENZA
Regione Emilia Romagna
Telefono
Cellulare 3480312427
Email INFO@AGRIVALLESCURA.IT
Sito internet WWW.AGRIVALLESCURA.IT
Persona di riferimento DANIELE
Anno di fondazione 2007
Mastro Birraio DANIELE LAFRANCONI
Capacità produttiva 600 l/cotta
Descrizione dell’azienda:

L’azienda agricola La Vallescura, unica nel suo genere, coltiva i propri campi ad orzo biologico al fine di poterlo successivamente maltare grazie alla malteria presente all’interno delle mura aziendali.

Sia la coltivazione che la trasformazione di orzo in malto e successivamente di malto in birra sono certificati BIO.

Birre prodotte:
Armonia | Golden Ale, birra quotidiana Slow Food
Apami | American pale ale
Melania | Indian Pale Ale
Melodia | Golden Ale aromatizzata al miele
Tramonto | Toast Ale
Pociuo | English Bitter 6,5%
Iniziative organizzate durante la due giorni dell’evento Sabato 14 settembre:

Durante l’evento sarà possibile visitare gli impianti aziendali, con visita guidata al maltificio e al birrificio e degustazione a seguito.

Domenica 15 settembre:

Durante l’evento sarà possibile visitare gli impianti aziendali, con visita guidata al maltificio e al birrificio e degustazione a seguito.

Orari di apertura Sabato 9-15 18-24

Domenica 9-16 18-24

Costi per la visita aziendale 5€
Costi per la degustazione 10€
Sconti sull’acquisto di prodotti 10%
Accesso disabili   si
Ristorazione e numero coperti  100
Nome Birrificio Labeerinto (azienda Fermento Srl)
Indirizzo Via dei Sighicelli, 67
Città Modena
Cap 41122
Provincia Modena
Regione Emilia Romagna
Telefono 059 8751482
Cellulare 335 5438807
Email info@labeerinto.it
Sito internet www.labeerinto.it
Persona di riferimento Marco Cavani
Anno di fondazione 2014
Mastro Birraio Roberto Pollastri
Capacità produttiva 800 HL
Descrizione dell’azienda:

Labeerinto Modena è un micro birrificio costituito da 10 soci, ognuno con la sua storia da raccontare, ma tutti con la stessa passione per la birra. La voglia di mettersi in gioco e di fare gruppo per creare un prodotto unico è alla base del progetto e contiamo di poter trasmettere gli stessi valori che hanno portato persone così diverse verso una sola direzione comune. Le diverse esperienze ci aiutano a collaborare al meglio, dando vita a un prodotto artigianale di alta qualità e mostrando il lato migliore del fare – e bere – la birra: l’amicizia. Trovate due “Labeerinto Gate” in centro a Modena, dove viene spillata esclusivamente birra prodotta nell’impianto modenese, ed è a breve l’apertura di un terzo locale, sempre a Modena.

Birre prodotte:
Helles “Minosse” – bassa fermentazione
Ale “Arianna” –  alta fermentazione
Weizen “Dedalo” – alta fermentazione
Marzen “Pasifae” – bassa fermentazione
Ipa “Teseo” – alta fermentazione
Stout “Minotauro” – alta fermentazione
Blanche “Icaro” – alta fermentazione
Stout “Minotauro hot” – piccante – alta fermentazione
Apa “Fedra” – alta fermentazione
Iniziative organizzate durante la due giorni dell’evento Sabato 14 settembre: 

Visita guidata birrificio. Percorso degustazione  4 birre a richiesta. Serata con live music in Taproom

Domenica 15 settembre:

Visita guidata birrificio. Percorso degustazione  4 birre a richiesta.

Orari di apertura Sabato 10,00 – 13,00        15,00 – 02,00 (Visite guidate fino alle 20,00)

Domenica  11,00 – 13,00  15,00 – 20,00

Costi per la visita aziendale Gratuita
Costi per la degustazione 10 Euro
Sconti sull’acquisto di prodotti 20%
Accesso disabili Si
Parcheggio Pullman No
Lingue parlate Italiano, Inglese
Nome Birrificio 1843
Indirizzo Piazza Tre Martiri 19
Città Rimini
Cap 47921
Provincia Rimini
Regione Emilia Romagna
Telefono 0541 21167
Cellulare 335 836 2786
Email info@1843.it
Sito internet www.1843.it
Persona di riferimento Ivan Rossi
Anno di fondazione 2017
Mastro Birraio Ivan Rossi, Gianluca Bissaro
Capacità produttiva 2.5HL
Descrizione dell’azienda:

Birrificio con cucina in centro a Rimini

Birre prodotte: Keller
Amber Ale
Stout
American IPA
WIT
Bitter
Belgian Strong
Iniziative organizzate durante la due giorni dell’evento

Sabato 14 settembre:

Cotta aperta al pubblico e degustazione al pub (solo su prenotazione)

Domenica 15 settembre:

Cotta aperta al pubblico e degustazione al pub (solo su prenotazione)

Orari di apertura 18:00 – 02:00
Costi per la visita aziendale Gratis
Costi per la degustazione 20,00 € con omaggio
Sconti sull’acquisto di prodotti ———-
Accesso disabili NO
Parcheggio Pullman NO
Lingue parlate Italiano, Inglese, Francese, Tedesco
Ristorante 50 coperti